Introdução
Você já sentiu aquele cheirinho delicioso de bolo de banana assando no forno? E aquela sensação de conforto e aconchego ao saborear uma fatia quentinha acompanhada de um café? Pois é, a receita que trazemos hoje é justamente essa: um bolo de banana com açúcar mascavo e nozes que vai conquistar seu paladar e aquecer seu coração.
Além de ser uma opção deliciosa para o café da tarde, essa receita é uma ótima forma de aproveitar bananas maduras e evitar o desperdício. E o melhor de tudo é que é uma receita simples e fácil de fazer, ideal para quem não tem muita habilidade na cozinha, mas quer surpreender a família com um bolo caseiro.
Então, separe os ingredientes e coloque o avental, pois vamos te ensinar o passo a passo dessa receita de bolo de banana com açúcar mascavo e nozes que é puro amor e sabor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 bananas bem maduras
- ✓ 1 xícara de açúcar mascavo
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1/2 xícara de nozes picadas
- ✓ 1 colher de sopa de canela em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Em um liquidificador, bata as bananas, o açúcar mascavo, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
-
2
Passo 2
2. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e misture o fermento em pó.
-
3
Passo 3
3. Adicione a mistura do liquidificador à tigela e misture até incorporar todos os ingredientes.
-
4
Passo 4
4. Acrescente as nozes picadas e a canela em pó e misture delicadamente.
-
5
Passo 5
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito ele saia limpo.
💡 Dicas do Chef
Se quiser uma opção mais saudável, você pode substituir a farinha de trigo por farinha integral e o açúcar mascavo por adoçante culinário.
Para garantir um bolo ainda mais fofinho, você pode adicionar uma colher de sopa de leite à massa.
Finalização
Pronto, agora você tem em mãos uma receita deliciosa, simples e cheia de amor para preparar para sua família ou até mesmo para presentear alguém especial. Além de ser um bolo gostoso e fácil de fazer, ele também é uma opção mais saudável por utilizar ingredientes naturais e nutritivos.
Então, não perca mais tempo e coloque em prática essa receita de bolo de banana com açúcar mascavo e nozes que vai conquistar seu paladar e deixar sua casa com um aroma irresistível. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor, então aproveite esse momento na cozinha e compartilhe muito carinho com quem você ama. Bom apetite!