Introdução:
Quem resiste a um bolo caseiro? E se for de banana, com aveia e mel, fica ainda mais irresistível. Além de delicioso, esse bolo é uma opção saudável e nutritiva para toda a família. E o melhor de tudo: é simples, gostoso, fácil, rápido e barato de fazer. Prepare-se para receber muitos elogios e espalhar amor através dessa receita.
Bolo de banana com aveia e mel
Ingredientes
- 2 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco ou manteiga derretida
- 1/2 xícara de mel
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o óleo de coco (ou manteiga) e o mel.
Passo 2
Acrescente a aveia, a farinha de trigo integral, o fermento, a canela e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 4
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Passo 5
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas
- Você pode substituir o óleo de coco por óleo de canola ou manteiga.
- Para uma versão ainda mais saudável, utilize melado de cana ao invés de mel.
Finalização:
Agora que você aprendeu a fazer esse bolo maravilhoso, é hora de colocar a mão na massa e preparar essa receita deliciosa para a sua família. Aproveite para demonstrar seu amor através da culinária e encantar a todos com essa sobremesa simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Com certeza, esse bolo de banana com aveia e mel será um sucesso em qualquer ocasião. Experimente e compartilhe essa receita com quem você ama. Bom apetite!