Receita de Bolo de Banana com Aveia no Micro-Ondas
Você já imaginou poder preparar um delicioso bolo de banana com aveia em apenas 30 minutos e sem sujar quase nada na cozinha? Pois essa receita é perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor.
Bolo de Banana com Aveia no Micro-Ondas
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de canela em pó
- 1/2 xícara de uvas passas (opcional)
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até formar uma pasta.
Passo 2
2. Adicione os ovos, a aveia, o açúcar mascavo, o óleo de coco e a canela em pó. Misture bem até ficar homogêneo.
Passo 3
3. Acrescente o fermento em pó e as uvas passas, se desejar. Misture delicadamente.
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma de silicone ou refratária própria para micro-ondas.
Passo 5
5. Leve ao micro-ondas em potência alta por 8 minutos.
Passo 6
6. Após esse tempo, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo, se sair limpo, está pronto. Caso contrário, leve ao micro-ondas por mais 2 minutos.
Passo 7
7. Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Com essa receita, você terá um bolo simples, gostoso e feito em poucos minutos. Além de ser fácil e rápido de preparar, também é uma opção barata para agradar toda a família. E o melhor de tudo: é feito com muito amor e carinho.
Experimente essa delícia e surpreenda-se com o sabor e a praticidade!