Receita de Bolo de Banana com Calda de Caramelo
Quem não gosta de um bolo caseiro, feito com muito amor e carinho? E se for um bolo de banana com uma deliciosa calda de caramelo? Essa receita é perfeita para servir em um café da tarde com a família ou até mesmo para uma sobremesa especial. Além de ser simples, gostoso, fácil e rápido de fazer, é também uma opção econômica, já que utiliza ingredientes comuns e baratos. Então, vamos colocar as mãos na massa e preparar essa delícia?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 bananas maduras
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1/2 xícara de leite
- ✓ 1 colher de chá de canela em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo.
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2
Passo 2
Em outra tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e a canela.
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3
Passo 3
Adicione os ovos, o óleo e o leite à mistura de bananas e misture bem.
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4
Passo 4
Aos poucos, vá adicionando a mistura de ingredientes secos e misturando até obter uma massa homogênea.
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5
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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6
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
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7
Passo 7
Enquanto o bolo assa, prepare a calda de caramelo.
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8
Passo 8
Em uma panela, derreta 1/2 xícara de açúcar até obter um caramelo líquido.
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9
Passo 9
Com cuidado, adicione 1/2 xícara de água fervente e mexa até obter uma calda homogênea.
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10
Passo 10
Quando o bolo estiver pronto, desenforme e regue com a calda de caramelo ainda quente.
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11
Passo 11
Deixe esfriar antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Para um bolo ainda mais gostoso, adicione pedaços de banana na massa.
Se preferir, substitua a canela por essência de baunilha.
Sirva o bolo de banana com calda de caramelo acompanhado de um café quentinho e aproveite esse momento delicioso com sua família. Com certeza será um sucesso e todos vão adorar essa receita cheia de amor e sabor. E não se esqueça de compartilhar com seus amigos para que eles também possam se deliciar com essa maravilha!