Receita de Bolo de Banana com Canela: um clássico que nunca sai de moda
Quando se trata de receitas de família, sempre existe aquela que é a favorita de todos e que é passada de geração em geração. No meu caso, essa receita é o delicioso Bolo de Banana com Canela, que além de ser simples e fácil de fazer, é uma verdadeira explosão de sabor e amor.
Além de ser uma ótima opção para um lanche da tarde ou café da manhã, esse bolo é perfeito para aquelas ocasiões em que bate aquela vontade de comer algo doce, mas não queremos perder muito tempo na cozinha. Com apenas 30 minutos de preparo, você terá um bolo quentinho e irresistível para saborear com a família e amigos.
[NOME]Bolo de Banana com Canela[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]8 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
Ingredientes:
[INGREDIENTES][ITEM]3 bananas maduras[/ITEM]
[ITEM]2 xícaras de farinha de trigo[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de açúcar[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de canela em pó[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM]
[ITEM]2 ovos[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de leite[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de óleo[/ITEM]
[ITEM]1 pitada de sal[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
Modo de Preparo:
[MODO_DE_PREPARO][ETAPA]Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, amasse as bananas até obter uma consistência homogênea.[/ETAPA]
[ETAPA]Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó, o fermento em pó e a pitada de sal.[/ETAPA]
[ETAPA]Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura de bananas e misture bem.[/ETAPA]
[ETAPA]Incorpore os ingredientes secos à mistura de bananas e mexa até que a massa esteja lisa e sem grumos.[/ETAPA]
[ETAPA]Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Após esse tempo, faça o teste do palito: espete um palito no bolo e se ele sair limpo, é sinal de que o bolo está pronto.[/ETAPA]
[ETAPA]Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
Dicas:
[DICAS][DICA]Para deixar o seu bolo ainda mais gostoso, adicione algumas nozes ou castanhas picadas à massa antes de levar ao forno.[/DICA]
[DICA]Se preferir, substitua a farinha de trigo por farinha integral e o açúcar refinado por açúcar mascavo.[/DICA]
[/DICAS]
Curiosidades:
[CURIOSIDADES][CURIOSIDADE]O Bolo de Banana com Canela é uma receita tradicional da culinária brasileira, mas também é muito popular em países como México e Colômbia.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]
Esse bolo é simplesmente irresistível e pode ser apreciado a qualquer hora do dia. Seja acompanhado de um café fresquinho ou até mesmo de um chá, ele com certeza vai agradar a todos com seu sabor e aroma inconfundíveis. Não deixe de experimentar e compartilhar essa delícia com quem você ama!
Não há nada melhor do que reunir a família em volta de uma mesa e saborear uma receita feita com amor e carinho. E o Bolo de Banana com Canela é perfeito para esses momentos especiais, pois além de ser delicioso, é uma opção econômica e rápida de fazer. Aproveite essa receita e surpreenda a todos com o seu talento na cozinha!
E aí, gostou da receita? Conta pra gente nos comentários como ficou o seu Bolo de Banana com Canela e compartilhe essa delícia com seus amigos nas redes sociais. Tenho certeza de que eles vão amar essa receita tanto quanto nós!