Receita de Bolo de Banana com Farinha de Rosca e Açúcar Mascavo
Você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para fazer em família? Então, você veio ao lugar certo! Hoje, vamos compartilhar com vocês uma receita deliciosa de bolo de banana com farinha de rosca e açúcar mascavo. Além de ser uma opção mais saudável, esse bolo é perfeito para aproveitar aquelas bananas maduras que estão sobrando na fruteira. E o melhor de tudo: é feito com muito amor! Então, pegue o seu avental e vamos para a cozinha!
Bolo de Banana com Farinha de Rosca e Açúcar Mascavo
Ingredientes
- 3 bananas bem maduras
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
Passo 2
Em um liquidificador, bata as bananas, os ovos, o açúcar mascavo e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Passo 3
Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de rosca e o fermento. Mexa delicadamente até incorporar bem.
Passo 4
Adicione a canela em pó a gosto e misture novamente.
Passo 5
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
Passo 6
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas
- Você pode adicionar pedaços de banana ou nozes na massa para deixar o bolo ainda mais saboroso.
- Experimente servir o bolo ainda quente com uma bola de sorvete de creme. Fica uma delícia!
Com uma textura macia e sabor irresistível, esse bolo de banana com farinha de rosca e açúcar mascavo vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e sem desperdícios. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!
E aí, gostou da nossa receita? Conta pra gente nos comentários o que achou e não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. Tenho certeza que eles vão amar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata!
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