Receita de Bolo de Banana com Farinha Integral
Você é fã de bolos caseiros, mas está sempre em busca de opções mais saudáveis e nutritivas? Então você vai adorar essa receita de bolo de banana com farinha integral! Além de ser uma opção mais saudável, esse bolo é simples de fazer e fica delicioso. Perfeito para um café da tarde em família ou para matar aquela vontade de um docinho sem culpa. Vamos conferir?
Antes de começarmos, é importante lembrar que a farinha integral é uma opção mais nutritiva em relação à farinha branca tradicional. Ela é rica em fibras, vitaminas e minerais, além de ser mais indicada para pessoas que desejam ter uma alimentação mais equilibrada e saudável.
Agora, vamos à receita!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 bananas maduras
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar mascavo
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
- ✓ 1 xícara de farinha integral
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 colher de chá de canela em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.
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2
Passo 2
Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até formar um purê.
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3
Passo 3
Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
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4
Passo 4
Adicione o óleo de coco, a farinha integral, a canela e o fermento à mistura de ovos e açúcar, mexendo até incorporar bem.
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5
Passo 5
Por último, acrescente o purê de bananas e misture bem.
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6
Passo 6
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione algumas nozes ou castanhas picadas à massa para dar um toque crocante ao bolo.
E pronto! Seu bolo de banana com farinha integral está pronto para ser saboreado. Além de ser uma opção mais saudável, ele é simples e rápido de fazer, perfeito para aqueles dias em que bate aquela vontade de um bolo gostoso. E o melhor de tudo: é uma receita econômica, já que utiliza ingredientes baratos e fáceis de encontrar.
Agora que você já sabe como fazer essa delícia, não deixe de compartilhar com a família e amigos e espalhar amor através da comida.
Esperamos que tenha gostado da receita e que ela se torne um sucesso na sua casa! Compartilhe conosco nos comentários o que achou e se tiver alguma dica ou sugestão de variação dessa receita. E não se esqueça de conferir outras receitas deliciosas em nosso site.
Até a próxima!