Receita de Bolo de Banana com Granola
Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e saudável para agradar toda a família, essa receita de bolo de banana com granola é perfeita para você. Além de ser muito simples e fácil de fazer, esse bolo é uma ótima opção para aproveitar aquelas bananas maduras que estão sobrando na fruteira. Então pegue seu avental e vamos para a cozinha!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 bananas maduras amassadas
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar demerara
- ✓ 1 xícara de óleo de coco
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo integral
- ✓ 1 xícara de granola
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o açúcar e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
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Passo 2
Adicione a farinha de trigo integral e a granola e misture novamente.
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3
Passo 3
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
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4
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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5
Passo 5
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir a granola por aveia ou outro cereal de sua preferência.
Sirva o bolo de banana com granola morno ou frio, acompanhado de uma xícara de chá ou café. Essa receita é perfeita para um lanche da tarde ou até mesmo para um café da manhã mais especial. Além disso, é uma opção saudável e deliciosa para substituir os bolos industrializados cheios de açúcar e conservantes.
Além de ser um prato simples e rápido de preparar, esse bolo é também uma ótima opção para quem procura economizar, já que utiliza ingredientes baratos e de fácil acesso. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar aquelas bananas maduras que muitas vezes acabam indo para o lixo.
Mas o melhor de tudo é que essa receita é feita com amor. Afinal, cozinhar para a família é uma forma de demonstrar carinho e cuidado. Então não deixe de experimentar essa delícia e surpreender a todos com seu talento na cozinha.
Com um sabor delicioso e uma textura incrível, esse bolo de banana com granola com certeza vai conquistar um lugar especial no seu coração e no de sua família. Aproveite essa receita e compartilhe momentos de alegria e amor em volta da mesa. Bom apetite!