Receita de Bolo de Banana com Pasta de Amendoim
Quando se trata de receitas simples, gostosas e que são perfeitas para compartilhar em família, o bolo de banana com pasta de amendoim é uma das melhores opções. Além de ser fácil e rápido de preparar, esse bolo é uma ótima opção para aqueles momentos em que queremos algo doce, mas sem gastar muito tempo ou dinheiro. Então, se você é fã de banana e ama pasta de amendoim, essa receita é perfeita para você. Confira!
Bolo de Banana com Pasta de Amendoim
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 1 xícara de pasta de amendoim
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Passo 2
Em uma tigela, amasse as bananas até formar um purê. Em seguida, adicione a pasta de amendoim e misture bem.
Passo 3
Em outra tigela, peneire a farinha de trigo e misture com o açúcar, o fermento em pó e o sal.
Passo 4
Em uma terceira tigela, bata os ovos com o leite e a essência de baunilha.
Passo 5
Adicione a mistura de ovos à mistura de farinha e mexa até ficar homogêneo. Em seguida, adicione a mistura de banana e pasta de amendoim e misture novamente.
Passo 6
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
Passo 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva com uma camada de pasta de amendoim por cima e aproveite!
Dicas
- Você pode substituir a pasta de amendoim por qualquer outro tipo de pasta de oleaginosas, como amêndoas ou castanhas.
- Se preferir, adicione pedaços de banana na massa para um bolo ainda mais saboroso.
Esse bolo é perfeito para ser servido em um café da tarde com a família, ou até mesmo como sobremesa após o almoço. O sabor da banana com a pasta de amendoim é irresistível e com certeza vai conquistar o paladar de todos. Além disso, a receita é barata e fácil de fazer, então não há desculpas para não experimentá-la.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolo de banana com pasta de amendoim, que tal colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com essa receita incrível? Tenho certeza que eles vão adorar e pedir bis!
Lembre-se sempre de preparar com amor e carinho, pois esse é um dos ingredientes mais importantes em qualquer receita. E não se esqueça de compartilhar essa receita com quem você ama, espalhando ainda mais amor e sabor pelo mundo. Bom apetite!