Introdução:
Se você está em busca de uma receita simples, gostosa e rápida para surpreender sua família, temos a solução perfeita para você! Hoje, vamos ensinar como preparar um delicioso bolo de banana de liquidificador sem ovos. Isso mesmo, uma receita que além de saborosa, é ideal para quem possui alguma restrição alimentar ou está procurando opções mais saudáveis. E o melhor de tudo, é que esse bolo é feito em apenas 30 minutos, ou seja, é perfeito para qualquer ocasião. Então, pegue seu liquidificador e vamos colocar as mãos na massa!
Bolo de Banana de Liquidificador Sem Ovo
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Passo 1
No liquidificador, bata as bananas, o açúcar mascavo, o leite de coco e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e bata novamente até que a massa fique lisa e sem grumos.
Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
Dicas
- Para dar um toque especial, adicione canela em pó na massa ou polvilhe sobre o bolo pronto.
Finalização:
Pronto, seu bolo de banana de liquidificador sem ovos está pronto para ser servido! Uma opção deliciosa para um lanche da tarde, café da manhã ou até mesmo para uma sobremesa. Além de ser uma receita fácil e rápida, ela é muito versátil, podendo ser adaptada de acordo com o seu gosto. Experimente adicionar nozes, castanhas ou frutas secas na massa para deixá-la ainda mais nutritiva e saborosa.
E lembre-se, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e cuidado com aqueles que amamos. Então, não deixe de compartilhar essa receita com sua família e amigos e espalhar ainda mais sabor e amor através da culinária. E se você gostou dessa receita, continue acompanhando nosso site de receitas para mais opções deliciosas e fáceis de preparar. Bom apetite!