Receita de Bolo de Banana e Passas Funcional: Uma opção deliciosa e saudável para a sua família
Se você está em busca de uma receita de bolo que seja gostosa, saudável e fácil de preparar, você veio ao lugar certo! Hoje, vamos te ensinar como fazer um delicioso Bolo de Banana e Passas Funcional, que vai conquistar o seu paladar e deixar a sua família com água na boca. Além de ser uma opção perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável, esse bolo também é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, pois não contém glúten e nem lactose. E o melhor de tudo: é rápido e barato de fazer. Então, vamos lá?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 bananas maduras
- ✓ 1 xícara de passas brancas
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de farinha de arroz
- ✓ 1 xícara de farinha de amêndoas
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
- ✓ 1/2 xícara de leite de coco
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ Canela em pó a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo.
-
2
Passo 2
Acrescente as passas e misture.
-
3
Passo 3
Em outra tigela, bata os ovos com um fouet.
-
4
Passo 4
Adicione as farinhas, o óleo de coco, o leite de coco e a canela e misture bem.
-
5
Passo 5
Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
-
6
Passo 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
-
7
Passo 7
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
-
8
Passo 8
Espere esfriar e desenforme.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir as passas por outras frutas secas, como tâmaras ou ameixas, se preferir.
Esse Bolo de Banana e Passas Funcional é uma opção perfeita para o lanche da tarde ou até mesmo para o café da manhã. Além de ser uma receita simples e rápida de fazer, ela é cheia de nutrientes importantes para a nossa saúde. Então, não deixe de experimentar e se deliciar com esse bolo delicioso e saudável.
Lembre-se que cozinhar é uma forma de demonstrar amor pela família, e essa receita é uma ótima oportunidade de mostrar todo o seu carinho e cuidado através da culinária. Além disso, ao optar por ingredientes saudáveis e funcionais, você está cuidando da sua saúde e daqueles que você ama. Então, não perca tempo e vá para a cozinha preparar essa receita incrível!