Receita de Bolo de Banana Integral com Aveia e Uva Passa
Você está procurando por uma receita simples, gostosa e saudável para fazer para a sua família? Então, não precisa mais procurar! Este bolo de banana integral com aveia e uva passa é a opção perfeita para quem quer se deliciar sem sair da dieta. Além de ser fácil e rápido de fazer, é também um prato barato que certamente vai agradar a todos. E o melhor de tudo: feito com muito amor para a sua família!
Bolo de Banana Integral com Aveia e Uva Passa
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de uva passa
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Em outra tigela, misture a aveia, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, os ovos, o fermento em pó, a uva passa, o óleo de coco e a canela em pó. Misture tudo até obter uma massa uniforme.
Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 4
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
Passo 5
Espere esfriar e desenforme. Sirva em seguida.
Dicas
- Você pode adicionar outras frutas secas à receita, como ameixa, damasco ou tâmaras, para deixar o bolo ainda mais saboroso.
- Se preferir, substitua a uva passa por castanhas picadas, como amêndoas, castanha-do-pará ou nozes.
Com esse bolo de banana integral com aveia e uva passa, você pode matar a vontade de um doce sem sair da dieta. Além disso, é uma opção perfeita para quem está buscando um estilo de vida mais saudável. Então, não perca mais tempo e faça essa receita deliciosa para a sua família. Com certeza, todos vão adorar e pedir mais!