Receita De Bolo De Banana Simples Caramelizada
Bolo de banana é uma receita clássica que não pode faltar no caderno de receitas de nenhuma família. Além de ser uma opção deliciosa para o café da tarde, é também uma ótima forma de aproveitar aquelas bananas maduras que estão quase indo para o lixo. E para dar um toque especial, que tal adicionar um toque de caramelo à receita? Aprenda a fazer essa receita de bolo de banana simples caramelizada e conquiste o paladar de toda a família!
A receita leva apenas 30 minutos para ser preparada e rende aproximadamente 8 porções generosas. Além disso, os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, tornando essa receita uma ótima opção para aqueles dias em que queremos algo gostoso e rápido sem gastar muito. Então, vamos aos ingredientes!
Ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 bananas maduras
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ Canela em pó a gosto
- ✓ Manteiga para untar a forma
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
-
2
Passo 2
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter e formar um caramelo. Em seguida, adicione as bananas cortadas em rodelas e misture bem. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.
-
3
Passo 3
Em uma tigela, misture o óleo, os ovos e a canela. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture bem até formar uma massa homogênea.
-
4
Passo 4
Unte uma forma com manteiga e despeje a massa do bolo. Por cima, coloque as bananas caramelizadas, cobrindo toda a superfície.
-
5
Passo 5
Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
💡 Dicas do Chef
Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito. Espete um palito no centro do bolo e se ele sair limpo, é sinal de que o bolo está pronto.
Caso não tenha açúcar cristal para fazer o caramelo, você pode substituir por açúcar refinado.
Com a massa fofinha e úmida e o toque adocicado do caramelo, esse bolo de banana é perfeito para servir com um cafezinho quentinho ou até mesmo como sobremesa após um almoço em família. Além disso, é uma opção barata e econômica, pois utiliza ingredientes simples e que geralmente já temos em casa.
Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de bolo de banana simples caramelizada. Garantimos que será um sucesso entre todos que provarem. E o mais importante, feito com amor e carinho para sua família!