Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 batatas doces médias cozidas e amassadas
- ✓ 1 xícara de aveia em flocos finos
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 colher de sopa de canela em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um recipiente, misture as batatas doces amassadas com a aveia, a farinha, o açúcar, o óleo, os ovos, o fermento e a canela. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
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2
Passo 2
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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3
Passo 3
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
💡 Dicas do Chef
Para um bolo mais saudável, substitua o açúcar refinado por açúcar mascavo.
Sirva o bolo com uma calda de chocolate ou uma bola de sorvete de creme.
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de fazer, essa receita de Bolo de Batata Doce com Aveia é perfeita para você e sua família. Além de ser delicioso, esse bolo é uma opção mais saudável, pois é feito com ingredientes nutritivos e sem adição de gordura.
A combinação da batata doce com a aveia resulta em um bolo fofinho e saboroso, com um toque especial de canela. A textura macia e o aroma irresistível vão conquistar todos os paladares.
Para preparar essa receita, você vai precisar de 2 batatas doces médias cozidas e amassadas, 1 xícara de aveia em flocos finos, 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo, 3 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e 1 colher de sopa de canela em pó.
Comece misturando as batatas doces amassadas com a aveia, a farinha, o açúcar, o óleo, os ovos, o fermento e a canela em um recipiente. Mexa bem até obter uma massa homogênea. Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Uma dica para deixar esse bolo ainda mais saudável é substituir o açúcar refinado por açúcar mascavo. E para deixar sua receita ainda mais gostosa, sirva o bolo com uma calda de chocolate ou uma bola de sorvete de creme.
Além de ser uma ótima opção para o lanche da tarde, esse bolo é perfeito para servir em reuniões de família, pois agrada a todos e é super fácil de preparar. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião.
Uma curiosidade sobre essa receita é que a batata doce é um alimento muito nutritivo, rico em vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de carboidratos complexos. Já a aveia é um cereal integral que ajuda a reduzir o colesterol e controlar a glicemia. Ou seja, além de delicioso, esse bolo também traz benefícios para a saúde.
Agora que você já sabe como preparar esse Bolo de Batata Doce com Aveia, coloque a mão na massa e surpreenda sua família com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e cheia de amor. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis!