Receita de Bolo de Bergamota no Liquidificador
Se você é fã de bolos simples, gostosos e fáceis de fazer, vai adorar esta receita de bolo de bergamota no liquidificador. Além de ser uma opção deliciosa para o lanche da tarde, é uma ótima escolha para preparar em família, pois é rápido e barato.
A bergamota, também conhecida como tangerina ou mexerica, é uma fruta cítrica muito popular no Brasil. Seu sabor doce e ácido combina perfeitamente com o bolo, deixando-o ainda mais saboroso e suculento.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 bergamotas grandes
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de óleo
- ✓ 2 xícaras de açúcar
- ✓ 3 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 pitada de sal
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
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2
Passo 2
Descasque as bergamotas, retire as sementes e bata no liquidificador com os ovos e o óleo.
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3
Passo 3
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha, o fermento e o sal. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem até obter uma massa homogênea.
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4
Passo 4
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e ao furar com um palito, ele saia limpo.
💡 Dicas do Chef
Para um toque especial, adicione raspas de bergamota na massa ou polvilhe açúcar de confeiteiro por cima do bolo pronto.
Se preferir, substitua a bergamota por outra fruta cítrica de sua preferência.
Sirva o bolo de bergamota ainda quente com um café fresquinho e desfrute dessa delícia que é perfeita para qualquer ocasião. Aproveite para compartilhar com sua família e espalhar amor através da gastronomia.
Esperamos que tenha gostado dessa receita simples e deliciosa. Compartilhe com seus amigos e nos conte nos comentários como ficou o seu bolo de bergamota no liquidificador. Bom apetite!