Receita de Bolo de Café: simples, gostoso e rápido para a família
Você já pensou em unir duas paixões em uma única receita? O bolo de café é uma opção deliciosa para quem ama café e também não dispensa um doce. Além disso, é uma receita simples, fácil e rápida de preparar, perfeita para compartilhar com a família e demonstrar todo seu amor através da culinária.
O bolo de café é um clássico na culinária brasileira e pode ser encontrado em diversas versões, mas hoje vamos te ensinar uma receita básica e barata, para que você possa fazer em casa sempre que quiser.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 2 xícaras de açúcar
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 xícara de café forte
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 pitada de sal
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.
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3
Passo 3
Em outra tigela, bata os ovos com o leite, o café e a manteiga derretida.
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4
Passo 4
Adicione a mistura líquida à mistura de farinha e misture bem até ficar homogêneo.
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5
Passo 5
Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
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6
Passo 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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7
Passo 7
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
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8
Passo 8
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar pedaços de chocolate na massa para deixar o bolo ainda mais gostoso.
Se preferir, pode substituir o café forte por café solúvel dissolvido em água quente.
Além de ser uma delícia, o bolo de café tem seus benefícios. O café é rico em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e prevenir doenças. Além disso, a cafeína presente na bebida pode ajudar a aumentar a concentração e melhorar o humor.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolo de café, não perca mais tempo e surpreenda sua família com essa receita simples, gostosa e rápida. Com certeza, será um sucesso!
E lembre-se, sempre que for preparar uma receita, coloque amor em cada etapa, pois a culinária é uma forma de demonstrar carinho e afeto para aqueles que amamos.