Bolo de Caneca de Chocolate Vegano
Ingredientes
- 1/4 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 xícara de leite de amêndoa
- 1 colher de sopa de óleo de coco derretido
- 1/4 colher de chá de essência de baunilha
- 1/4 xícara de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar mascavo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
Passo 2
Acrescente o leite de amêndoa, o óleo de coco derretido e a essência de baunilha e misture até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Adicione o chocolate meio amargo picado e misture novamente.
Passo 4
Transfira a massa para uma caneca grande e leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos.
Passo 5
Retire do micro-ondas e deixe esfriar por alguns minutos antes de saborear.
Dicas
- Você pode adicionar nozes picadas ou outras frutas secas à massa para dar um toque especial.
- Caso prefira, substitua o leite de amêndoa por leite de soja ou qualquer outro leite vegetal.
Se você é um adepto do estilo de vida vegano ou simplesmente quer experimentar uma receita deliciosa e fácil, não pode deixar de experimentar este Bolo de Caneca de Chocolate Vegano. Além de ser uma opção perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa, essa receita é rápida, prática e econômica.
O bolo de caneca é uma receita muito versátil, que pode ser feita com diversos sabores e ingredientes. E, nessa versão vegana, você pode saborear um bolo fofinho e saboroso sem abrir mão dos seus valores e preferências alimentares.
A receita leva apenas 30 minutos para ficar pronta e rende uma porção. Ou seja, é perfeita para quem quer um bolo fresquinho e gostoso sem ter que preparar uma receita grande que vai sobrar para os próximos dias.
Para preparar esse delicioso Bolo de Caneca de Chocolate Vegano, você vai precisar de farinha de trigo, açúcar mascavo, cacau em pó, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, leite de amêndoa, óleo de coco, essência de baunilha e chocolate meio amargo picado.
O preparo é muito simples: basta misturar todos os ingredientes secos em uma tigela, acrescentar os líquidos e misturar até obter uma massa homogênea. Em seguida, adicione o chocolate picado e leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos. Fácil, não é?
Uma dica para deixar o seu Bolo de Caneca de Chocolate Vegano ainda mais gostoso é adicionar nozes picadas ou outras frutas secas à massa. Isso dará um toque especial ao seu bolo e deixará a receita ainda mais nutritiva.
Além disso, você pode substituir o leite de amêndoa por qualquer outro leite vegetal de sua preferência, como leite de soja ou de coco. O importante é adaptar a receita ao seu gosto e às suas necessidades.
Uma curiosidade sobre o bolo de caneca é que ele surgiu na década de 1950 nos Estados Unidos e se popularizou por ser uma receita simples e acessível. E, hoje em dia, é possível encontrar diversas versões dessa delícia em todo o mundo.
Por isso, não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita de Bolo de Caneca de Chocolate Vegano. Com certeza, vai ser um sucesso com toda a sua família e amigos. Afinal, quem não gosta de uma receita simples, gostosa, rápida, barata e cheia de amor?