Receita de Bolo de Casca de Banana com Aveia
Você sabia que é possível aproveitar as cascas de banana para fazer um bolo delicioso e nutritivo? Essa receita é ideal para quem busca uma opção saudável e sustentável, aproveitando ao máximo os alimentos. Além disso, o bolo de casca de banana com aveia é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde, sendo simples de preparar e com ingredientes baratos. Confira o passo a passo e surpreenda sua família com esse bolo cheio de amor e sabor!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 xícaras de cascas de banana picadas (cerca de 5 bananas grandes)
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de aveia em flocos finos
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 colher de chá de canela em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em um liquidificador, bata as cascas de banana com os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
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Passo 2
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, a aveia e a canela. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.
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Passo 3
Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
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Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, substitua o óleo por 1/2 xícara de iogurte natural.
Se desejar um bolo mais doce, aumente a quantidade de açúcar para 1 e 1/2 xícara.
Esse bolo é simples de fazer, gostoso e saudável. Além de aproveitar as cascas de banana, que são ricas em fibras, vitaminas e minerais, a aveia adiciona mais nutrientes à receita, tornando-a uma ótima opção para um café da manhã nutritivo ou lanche da tarde.
Aproveite essa receita para reunir a família e desfrutar de um momento gostoso e cheio de amor. Além disso, você estará contribuindo para um planeta mais sustentável, evitando o desperdício de alimentos. Experimente e surpreenda-se com o sabor e praticidade desse bolo de casca de banana com aveia.