Receita de Bolo de Cenoura com Cobertura de Queijo Creme
Você está procurando por uma receita simples e gostosa para surpreender a sua família? Então, você veio ao lugar certo! A receita de hoje é um delicioso bolo de cenoura com cobertura de queijo creme, perfeito para qualquer ocasião. Além de ser fácil e rápido de preparar, é também uma opção barata para aqueles dias em que você precisa economizar. Com certeza, esse bolo vai ser um sucesso e vai espalhar amor na sua casa.
Com o nosso passo a passo, você vai ver como é simples fazer um bolo de cenoura com cobertura de queijo creme que vai deixar todos com água na boca. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes para não perder nada dessa receita maravilhosa.
Bolo de Cenoura com Cobertura de Queijo Creme
Ingredientes
- 3 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de queijo creme
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo
Passo 1
Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo. Em seguida, adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.
Passo 3
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 4
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
Dicas
- Para verificar se o bolo está pronto, espete um palito no centro do bolo. Se ele sair limpo, pode tirar do forno.
- Se quiser, você pode adicionar passas ou nozes picadas à massa antes de levá-la ao forno. Fica uma delícia!
Pronto! Seu bolo de cenoura com cobertura de queijo creme está pronto para ser saboreado. Sirva acompanhado de um café ou chá e surpreenda a todos com esse sabor incrível. Além de ser uma opção deliciosa para o lanche da tarde, esse bolo também é perfeito para comemorar aniversários e outras ocasiões especiais.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que ela traga ainda mais sabor e amor para a sua família. Lembre-se de compartilhar conosco a sua experiência e nos contar como ficou o seu bolo de cenoura com cobertura de queijo creme. Até a próxima!