Receita de Bolo de Aipim com Coco Ralado e Leite de Coco
Você já experimentou um bolo de aipim com coco ralado e leite de coco? Essa receita é perfeita para quem ama sabores tropicais e quer surpreender a família com um doce delicioso e fácil de fazer. Além disso, essa combinação de ingredientes traz um toque de amor e carinho para a sua mesa. Não perca tempo e confira agora mesmo como preparar essa delícia!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1kg de aipim cozido e amassado
- ✓ 1 xícara de coco ralado
- ✓ 1 xícara de leite de coco
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 4 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma tigela, misture o aipim cozido e amassado com o coco ralado e o leite de coco.
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Passo 2
Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter um creme fofo e homogêneo.
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3
Passo 3
Adicione essa mistura ao aipim e misture bem.
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4
Passo 4
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
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5
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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6
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir o leite de coco por leite comum.
Para um toque especial, polvilhe coco ralado por cima do bolo antes de levar ao forno.
Agora que você já sabe como preparar esse bolo simples, gostoso e cheio de sabor, não perca mais tempo e surpreenda a sua família com essa delícia. Com ingredientes baratos e fáceis de encontrar, essa receita com certeza vai se tornar uma das suas favoritas. Não esqueça de preparar com muito amor e carinho, pois isso é o ingrediente secreto para deixar qualquer receita ainda mais especial. Bom apetite!
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