Aprenda a fazer um delicioso bolo de cenoura com farinha integral
Se você é fã de bolo de cenoura, mas também se preocupa em manter uma alimentação saudável, essa receita é perfeita para você! O bolo de cenoura com farinha integral é uma opção deliciosa e mais nutritiva do que a tradicional receita feita com farinha branca. Além disso, é uma ótima opção para toda a família, já que agrada tanto os adultos quanto as crianças. Então, que tal aprender a fazer essa delícia? Confira a receita abaixo!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 cenouras médias
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar demerara
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo integral
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 pitada de sal
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Descasque as cenouras e corte em pedaços pequenos. Em seguida, bata no liquidificador com os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
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Passo 2
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha integral, o sal e o fermento. Em seguida, acrescente a mistura do liquidificador e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
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Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado e dourado.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o óleo por óleo de coco ou manteiga derretida, para deixar a receita ainda mais saudável e saborosa.
Para dar um toque especial, você pode adicionar nozes, castanhas ou passas à massa do bolo.
Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, esse bolo de cenoura com farinha integral é uma opção fácil e rápida para um lanche da tarde ou até mesmo para servir em um café da manhã especial. Além disso, é uma ótima forma de incluir mais fibras e nutrientes na sua dieta.
Agora que você já sabe como preparar essa receita, é só colocar a mão na massa e surpreender a sua família com esse bolo delicioso e saudável. Com certeza, será um sucesso!
Se você gostou dessa receita, compartilhe com seus amigos e não deixe de experimentar outras opções de bolos saudáveis e saborosos. Cozinhar com amor e cuidado é uma forma de demonstrar carinho pela sua saúde e de quem você ama. Então, aproveite e delicie-se com esse bolo de cenoura com farinha integral feito com muito amor!