A culinária é uma arte que encanta e une as pessoas, seja em momentos de celebração ou no dia a dia da família. E quando se trata de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que traz o amor em cada pedaço, o bolo de cenoura e manga é a escolha perfeita. Combinando dois ingredientes deliciosos, essa receita é uma ótima opção para surpreender a família e os amigos. Então, que tal aprender a preparar essa delícia? Confira abaixo!
Receita de Bolo de Cenoura e Manga
Bolo de Cenoura e Manga
Ingredientes
- 2 cenouras médias
- 1 manga média
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Comece descascando e cortando a cenoura em pedaços pequenos. Em seguida, descasque e corte a manga em pedaços médios.
Passo 2
No liquidificador, bata as cenouras, a manga, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Passo 3
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem até obter uma massa lisa e homogênea.
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar uma pitada de canela em pó à massa para dar um toque especial ao bolo.
Como podemos ver, essa receita é muito simples e fácil de preparar, mas o resultado é surpreendente. O bolo fica fofinho, úmido e com um sabor irresistível. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem procura uma opção mais saudável, já que a cenoura e a manga são ricas em nutrientes e vitaminas.
O bolo de cenoura e manga também é uma ótima opção para agradar a toda a família, especialmente as crianças que muitas vezes não são fãs de cenoura. Com a adição da manga, o sabor fica mais adocicado e agradável, tornando essa receita uma forma deliciosa de incluir esses ingredientes na alimentação dos pequenos.
E para quem busca uma opção de sobremesa rápida e barata, o bolo de cenoura e manga é perfeito. Com ingredientes simples e de baixo custo, essa receita é uma ótima opção para quem quer economizar sem abrir mão do sabor e da qualidade.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal colocar a mão na massa e surpreender a família com esse bolo de cenoura e manga? Com certeza será um sucesso e renderá muitos elogios e momentos felizes em família.
E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, a comida também é uma forma de demonstrar amor e carinho. Então, espalhe esse sabor e faça com que mais pessoas possam desfrutar dessa delícia de bolo de cenoura e manga.
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu caderno de receitas de família. Afinal, o que é mais importante do que reunir as pessoas que amamos em volta da mesa para saborear uma comida gostosa e compartilhar momentos inesquecíveis?
Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com esse bolo de cenoura e manga cheio de amor e sabor. Bom apetite!