Receita de Bolo de Cenoura Fit com Aveia
Procurando uma receita saudável e deliciosa para o lanche da tarde? Este bolo de cenoura fit com aveia é a opção perfeita! Além de ser simples e rápido de preparar, ele é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável sem abrir mão do sabor. Aproveite para reunir a família e compartilhar esse momento com muito amor e um bolo delicioso.
Bolo de Cenoura Fit com Aveia
Ingredientes
- 2 cenouras médias picadas
- 3 ovos
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o açúcar e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Em uma tigela, misture a aveia, a farinha e o fermento. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.
Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Dicas
- Para uma versão ainda mais saudável, substitua o açúcar mascavo por adoçante culinário.
O bolo de cenoura fit com aveia é uma opção gostosa e saudável para todas as ocasiões. Além de ser uma receita simples e rápida de preparar, ela é perfeita para compartilhar com a família e desfrutar de momentos deliciosos juntos. Não deixe de experimentar essa receita e se surpreender com o sabor e a textura incríveis desse bolo. Aproveite!