Receita de Bolo de Cenoura Fofinho
Se tem uma coisa que agrada a todos, é um bolo de cenoura fofinho e delicioso. E se ainda for fácil de fazer e barato, melhor ainda! Essa receita é perfeita para agradar a família toda e demonstrar amor através da culinária. Então, que tal aprender a preparar esse bolo simples e gostoso? Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Bolo de Cenoura Fofinho
Ingredientes
- 3 cenouras médias picadas
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até formar uma mistura homogênea.
Passo 2
Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.
Passo 3
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja assado.
Dicas
- Para deixar o bolo ainda mais fofinho, peneire a farinha de trigo antes de adicionar à massa.
- Você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para dar um toque cítrico ao bolo.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolo de cenoura fofinho, não perca tempo e coloque a mão na massa! Essa receita é simples e rápida, perfeita para qualquer ocasião. E o melhor de tudo: é uma opção econômica e que agrada a todos da família.
Sirva o bolo acompanhado de um café ou chá quentinho e compartilhe esse momento com quem você ama. Além de saboroso, esse bolo é uma forma de demonstrar carinho e afeto através da culinária. Experimente e se apaixone por essa receita!