Receita de Bolo de Cenoura Fofinho na Batedeira: simples, gostoso e rápido de fazer!
Se tem uma receita que é sucesso garantido em qualquer ocasião, essa é a de bolo de cenoura fofinho! Além de ser um clássico da culinária brasileira, é uma opção deliciosa e econômica para servir em festas, café da tarde em família ou até mesmo para matar aquela vontade de comer um docinho. E o melhor: com a ajuda da batedeira, a receita fica ainda mais fácil de fazer e com uma textura incrível. Então, que tal aprender a preparar essa delícia? Anote os ingredientes e siga o passo a passo da nossa receita de bolo de cenoura fofinho na batedeira!
Bolo de Cenoura Fofinho na Batedeira
Ingredientes
- 3 cenouras médias picadas
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Passo 1
No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo.
Passo 3
Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.
Passo 4
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Dicas
- Para dar um toque especial, você pode adicionar uma colher de sopa de canela em pó à massa.
- Para garantir que o bolo não grude na forma, unte-a com manteiga e farinha de trigo antes de despejar a massa.
Com essa receita, você vai ter um bolo fofinho, saboroso e com uma textura incrível. Além disso, a cenoura é rica em nutrientes, como vitamina A, betacaroteno e fibras, o que torna essa sobremesa uma opção saudável para toda a família. E não se preocupe, pois mesmo com a batedeira, o bolo continuará com aquele gostinho caseiro, feito com muito amor e carinho.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita de bolo de cenoura fofinho na batedeira. Com certeza será um sucesso! E se você gostou dessa receita, compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam saborear esse bolo maravilhoso.
Lembre-se sempre de utilizar os ingredientes de qualidade e seguir o passo a passo da receita com atenção. Assim, você terá um bolo de cenoura fofinho perfeito para qualquer ocasião. Bom apetite!