Receita de Bolo de Cenoura Formigueiro: uma opção simples, gostosa e perfeita para compartilhar com a família e os amigos.
Se você é fã de bolo de cenoura, mas adora uma receita com um toque diferente, precisa experimentar o Bolo de Cenoura Formigueiro. Além de ser fácil e rápido de preparar, é uma ótima opção para aqueles dias em que queremos algo delicioso, mas sem gastar muito. E o melhor de tudo: é uma receita cheia de amor, perfeita para compartilhar com quem amamos.
Para te ajudar a preparar esse bolo incrível, criamos um passo a passo completo e otimizado para SEO. Então, pegue papel e caneta e vamos começar!
Bolo de Cenoura Formigueiro
Ingredientes
- 3 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chocolate granulado
- manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
Modo de Preparo
Passo 1
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
Passo 2
Em seguida, descasque e corte as cenouras em pedaços pequenos.
Passo 3
No liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Passo 4
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento. Em seguida, adicione a mistura do liquidificador e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Passo 5
Acrescente o chocolate granulado à massa e mexa delicadamente.
Passo 6
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa do bolo.
Passo 7
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser espetado na massa.
Dicas
- Para deixar o seu bolo ainda mais gostoso, acrescente uma pitada de canela em pó à massa.
- Se preferir, substitua o chocolate granulado por coco ralado ou uvas-passas.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não perca tempo e coloque a mão na massa! Além de ser uma receita simples e rápida, o Bolo de Cenoura Formigueiro é uma ótima opção para servir no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa em um almoço em família.
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela possa trazer ainda mais amor para a sua cozinha. Não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado e marcar aqueles que irão se deliciar com essa delícia! Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e cuidado com quem amamos. Bom apetite!