Receita de Bolo de Cenoura no Microondas com Cobertura de Chocolate
Você é daquelas pessoas que ama um bolo fofinho e cheio de sabor, mas não tem tempo para ficar horas na cozinha? Então essa receita é para você! Aprenda a fazer um delicioso bolo de cenoura no microondas com cobertura de chocolate, que além de ser uma opção prática, é simplesmente irresistível.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 cenouras médias picadas
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de óleo
- ✓ 2 xícaras de açúcar
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 xícara de chocolate em pó
- ✓ 1 xícara de leite
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
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2
Passo 2
Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente.
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3
Passo 3
Em um recipiente próprio para microondas, untado e enfarinhado, despeje a massa e leve ao microondas por cerca de 8 minutos em potência alta.
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4
Passo 4
Enquanto isso, prepare a cobertura de chocolate: em uma panela, misture o chocolate em pó e o leite e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
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5
Passo 5
Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente e deixe esfriar antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione nozes ou castanhas à massa do bolo para dar um toque crocante.
Para deixar a cobertura mais brilhante, adicione uma colher de sopa de manteiga à mistura de chocolate.
Com essa receita, você terá um bolo simples, gostoso, fácil e rápido de fazer, perfeito para qualquer momento em família. Além disso, é uma opção barata e cheia de amor, afinal, quem não ama um bolo caseiro feito com carinho?
Aproveite essa delícia e compartilhe com as pessoas que você ama, tenho certeza de que será um sucesso. E se quiser variar, experimente substituir a cobertura de chocolate por uma calda de açúcar ou até mesmo uma geleia de frutas. O importante é soltar a criatividade e se deliciar com essa receita versátil e deliciosa.
Então não perca mais tempo, corra para a cozinha e prepare esse bolo de cenoura no microondas com cobertura de chocolate. Tenho certeza de que vai se tornar um dos seus favoritos!