Receita de Bolo de Cenoura Sem Açúcar
Quem não gosta de um bolo caseiro, ainda mais quando é feito com ingredientes saudáveis e sem açúcar? Pensando nisso, trouxemos uma receita de bolo de cenoura sem açúcar que vai deixar a sua família encantada. Além de ser simples e fácil de fazer, é uma ótima opção para quem está em busca de uma alimentação mais equilibrada. Confira!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 cenouras médias
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
- ✓ 1/2 xícara de leite de amêndoas
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ Adoçante de sua preferência a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Comece descascando e cortando as cenouras em pedaços pequenos e bata no liquidificador com os ovos, o óleo de coco e o leite de amêndoas.
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Passo 2
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Em seguida, adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.
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3
Passo 3
Acrescente o adoçante a gosto e continue mexendo até obter uma massa homogênea.
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4
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
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5
Passo 5
Para verificar se o bolo está pronto, faça o teste do palito. Se sair limpo, pode tirar do forno.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o óleo de coco por óleo de girassol ou de canola, caso prefira.
Se preferir, pode adicionar raspas de laranja ou limão à massa para dar um toque cítrico.
E aí, gostou da receita? Além de ser uma opção mais saudável, esse bolo de cenoura sem açúcar é delicioso e perfeito para um lanche da tarde em família. E o melhor de tudo, é super fácil e rápido de fazer, sem gastar muito. Aproveite e faça com amor para quem você ama! Com certeza, será um sucesso!
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar dessa delícia sem açúcar. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, deixe nos comentários abaixo. Vamos adorar saber a sua opinião!
Aproveite essa receita simples e gostosa para cuidar da sua saúde sem abrir mão do sabor. Experimente e se delicie com o nosso bolo de cenoura sem açúcar. Até a próxima!