Receita de Bolo de Chocolate com Brigadeiro
O bolo de chocolate é uma das sobremesas mais amadas e versáteis que existem. Seja para comemorar uma data especial, para aquecer o coração em dias frios ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de doce, ele sempre cai bem. E quando combinado com o delicioso brigadeiro, a combinação se torna irresistível. Por isso, hoje trazemos uma receita simples e deliciosa de bolo de chocolate com brigadeiro, que vai deixar sua família com água na boca!
Bolo de Chocolate com Brigadeiro
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chocolate granulado
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo.
Passo 2
2. Adicione a farinha de trigo, o leite, o óleo e o cacau em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
Passo 5
5. Enquanto o bolo assa, prepare o brigadeiro. Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um brigadeiro cremoso.
Passo 6
6. Desligue o fogo e reserve o brigadeiro.
Passo 7
7. Assim que o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar. Em seguida, corte-o ao meio e recheie com o brigadeiro.
Passo 8
8. Cubra o bolo com o restante do brigadeiro e finalize com o chocolate granulado.
Passo 9
9. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora antes de servir.
Dicas
- Você pode adicionar raspas de chocolate na massa do bolo para deixá-lo ainda mais saboroso.
Essa receita de bolo de chocolate com brigadeiro é perfeita para quem busca um doce gostoso, fácil e rápido de preparar. Além disso, é uma opção barata para agradar toda a família e demonstrar todo o seu amor através da culinária.
Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo! Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis.