O bolo de chocolate é uma das receitas mais amadas e consumidas no mundo todo. A combinação perfeita entre o sabor intenso do chocolate e a textura fofinha do bolo é irresistível e agrada a todos os paladares. No entanto, muitas pessoas acabam evitando essa delícia por conta das calorias e do alto teor de açúcar presente nas coberturas tradicionais. Pensando nisso, hoje vamos ensinar uma receita de bolo de chocolate com cobertura light, que além de ser deliciosa, é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada com a família e aqueles que amamos. Vamos lá?
Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura Light
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar demerara
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo integral
- ✓ 1 xícara de leite desnatado
- ✓ 1/2 xícara de cacau em pó
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
- ✓ 1 pitada de sal
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar demerara até obter uma mistura homogênea.
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2
Passo 2
2. Acrescente a farinha de trigo integral, o cacau em pó, o leite desnatado, a essência de baunilha e o sal, e misture bem.
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3
Passo 3
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
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4
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
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5
Passo 5
5. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura light.
💡 Dicas do Chef
Para garantir que o bolo fique ainda mais saudável, você pode trocar o açúcar demerara por adoçante culinário.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolo de chocolate com cobertura light, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa receita incrível. Além de ser uma opção mais saudável, ela também é perfeita para quem está tentando manter uma alimentação balanceada e não quer abrir mão de um docinho de vez em quando.
O bolo de chocolate com cobertura light é uma ótima opção para ser servido em festas de aniversário, chás da tarde ou até mesmo como sobremesa em um almoço em família. Com certeza, todos vão adorar e pedir a receita para você!
Não deixe de experimentar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai conquistar o coração de todos. Além disso, você também pode fazer algumas adaptações, como adicionar frutas ou trocar a farinha de trigo integral por farinha sem glúten, por exemplo, e criar novas versões desse bolo delicioso.
E aí, o que achou da nossa receita de bolo de chocolate com cobertura light? Deixe nos comentários suas impressões e compartilhe conosco suas experiências na cozinha. Não se esqueça de marcar aquela pessoa especial que adora um bolo de chocolate e que vai amar essa versão mais saudável e igualmente deliciosa. Até a próxima!