Receita de Bolo de Chocolate com Recheio de Banana: uma opção deliciosa para toda a família
Sabe aquele bolo de chocolate bem molhadinho e com um recheio cremoso que derrete na boca? Agora imagine essa delícia com um toque de banana. É de dar água na boca, não é mesmo? Então, pegue o seu caderno de receitas e anote todos os ingredientes e modo de preparo para fazer esse bolo incrível que vai conquistar o coração de toda a família. E o melhor de tudo: é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Vamos lá?
Bolo de Chocolate com Recheio de Banana
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 bananas maduras picadas
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de canela em pó
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e claro.
Passo 2
2. Adicione o leite, o óleo, a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3
3. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa do bolo.
Passo 4
4. Em outra tigela, misture as bananas picadas, o açúcar mascavo e a canela em pó. Espalhe essa mistura sobre a massa do bolo na forma.
Passo 5
5. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Dicas
- Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode acrescentar pedaços de chocolate meio amargo na massa ou por cima antes de levar ao forno.
Com certeza, esse bolo de chocolate com recheio de banana vai conquistar o paladar de todos. Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais e também no dia a dia, acompanhado de um café quentinho. E o melhor de tudo: é uma receita barata, que não vai pesar no bolso.
O toque da banana no recheio deixa o bolo ainda mais molhadinho e com um sabor irresistível. E para quem gosta de curiosidades, o bolo de banana é uma receita tradicional da culinária americana, mas que também tem suas versões em outros países, como o “banana bread” na Inglaterra e o “pain d’épices” na França.
E que tal algumas dicas para deixar o seu bolo ainda mais gostoso? Você pode acrescentar algumas nozes ou castanhas picadas na massa, ou até mesmo trocar o açúcar mascavo por mel ou melado de cana. Outra opção é adicionar uma colher de sopa de café solúvel na massa, que vai realçar ainda mais o sabor do chocolate.
Além disso, você pode utilizar bananas mais maduras, que estão bem docinhas e macias, para deixar o recheio ainda mais cremoso. E se quiser uma cobertura para o bolo, pode fazer um ganache de chocolate ou uma calda de caramelo para deixar a sua receita ainda mais irresistível.
Com certeza, esse bolo de chocolate com recheio de banana vai ser um sucesso na sua casa. Uma opção deliciosa para o café da manhã, lanche da tarde ou para servir como sobremesa após o almoço ou jantar. E o melhor de tudo: é uma receita que vai unir a família em torno da mesa, compartilhando amor e momentos especiais.
Então, não perca mais tempo e coloque as mãos na massa para preparar esse bolo incrível. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis. E não esqueça de compartilhar essa receita com os amigos e familiares, para que eles também possam saborear essa delícia. Bom apetite!