Receita de Bolo de Chocolate com Recheio de Doce de Leite
Se tem uma combinação que é sucesso garantido é a mistura de bolo de chocolate com recheio de doce de leite. Afinal, quem não ama a doçura e a cremosidade do chocolate junto com o sabor irresistível do doce de leite? Se você é fã dessa delícia, não pode deixar de conferir a receita que preparamos para você. Além de ser simples, gostoso e fácil de fazer, esse bolo de chocolate com recheio de doce de leite vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Então, vamos lá?
Bolo de Chocolate com Recheio de Doce de Leite
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200g de doce de leite
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó e o fermento em pó.
Passo 2
2. Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha.
Passo 3
3. Aos poucos, vá adicionando a mistura dos ingredientes secos à tigela dos ingredientes líquidos, misturando bem até formar uma massa homogênea.
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Passo 5
5. Após assado, retire o bolo do forno e deixe esfriar por 10 minutos. Desenforme e corte-o ao meio, formando duas camadas.
Passo 6
6. Em uma das camadas, espalhe o doce de leite e cubra com a outra camada de bolo.
Passo 7
7. Finalize decorando com mais doce de leite por cima do bolo.
Dicas
- Para uma versão mais sofisticada, você pode adicionar raspas de chocolate na decoração.
- Se quiser, pode substituir o doce de leite por ganache de chocolate para o recheio.
E aí, gostou dessa receita? Além de ser uma opção rápida e barata para o seu lanche da tarde, esse bolo de chocolate com recheio de doce de leite é perfeito para compartilhar com a família e mostrar todo o seu amor por eles através da culinária. Experimente e se delicie com essa combinação irresistível!