Receita De Bolo De Chocolate Com Recheio De Suspiro
Se você é apaixonado por chocolate e quer surpreender sua família com uma sobremesa deliciosa, essa receita é para você! O bolo de chocolate com recheio de suspiro é uma combinação perfeita de sabores que irá conquistar seu paladar. Além disso, é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida e barata para preparar em momentos especiais e demonstrar todo o seu amor através da culinária. Vamos conferir o passo a passo dessa delícia?
Bolo de Chocolate com Recheio de Suspiro
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 claras
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha, o chocolate em pó e o fermento.
Passo 2
Acrescente o leite, o óleo e os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
Passo 4
Enquanto o bolo assa, prepare o recheio. Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
Passo 5
Acrescente o leite condensado e a manteiga, mexendo até obter uma mistura homogênea.
Passo 6
Retire do fogo e deixe esfriar.
Passo 7
Bata as claras em neve e, aos poucos, adicione o açúcar e a essência de baunilha, batendo até obter um suspiro firme.
Passo 8
Corte o bolo ao meio, espalhe o recheio e cubra com a outra metade do bolo.
Passo 9
Cubra o bolo com o suspiro e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 10 minutos ou até dourar.
Passo 10
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Para garantir que o bolo fique bem fofinho, peneire a farinha e o chocolate em pó antes de adicionar aos outros ingredientes.
Com certeza, esse bolo irá conquistar não só o seu paladar, mas também o de toda sua família. É uma sobremesa perfeita para ser servida em momentos especiais, como aniversários e confraternizações. Além disso, é uma opção deliciosa para demonstrar seu amor através da culinária, preparando com carinho e dedicação esse bolo de chocolate com recheio de suspiro. Experimente e se apaixone por essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor!