Receita de Bolo de chocolate com tâmaras
O bolo de chocolate é uma das sobremesas mais amadas e consumidas em todo o mundo. Sua textura macia, sabor intenso e combinação perfeita de ingredientes conquistam o paladar de pessoas de todas as idades. E, para deixá-lo ainda mais especial e saudável, que tal adicionar tâmaras à receita? Além de serem deliciosas, essas frutas secas são ricas em nutrientes e trazem um toque de doçura natural ao bolo. Então, pegue papel e caneta e anote essa receita simples e gostosa de bolo de chocolate com tâmaras para surpreender sua família e amigos!
Bolo de chocolate com tâmaras
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ xícara de óleo de coco
- 1 xícara de tâmaras picadas
- 1 xícara de água quente
Modo de Preparo
Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de 24cm de diâmetro.
Passo 2
2. Em um recipiente, misture os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura homogênea.
Passo 3
3. Acrescente a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento, e misture bem.
Passo 4
4. Adicione o óleo de coco e misture até incorporar na massa.
Passo 5
5. Em outro recipiente, coloque as tâmaras e despeje a água quente. Deixe descansar por 10 minutos.
Passo 6
6. Com um garfo, amasse as tâmaras até formar uma pasta. Adicione à massa do bolo e misture bem.
Passo 7
7. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
Passo 8
8. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está pronto. Se o palito sair limpo, é sinal de que o bolo está assado.
Passo 9
9. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Sirva em seguida.
Dicas
- Caso queira, você pode adicionar nozes ou castanhas picadas à massa para dar um toque crocante ao bolo.
- Para um bolo ainda mais saudável, substitua a farinha de trigo por farinha de aveia ou integral.
O bolo de chocolate com tâmaras é uma opção deliciosa para quem busca uma sobremesa mais saudável. As tâmaras, além de trazerem um toque de doçura, ainda fornecem nutrientes importantes para o nosso organismo. E o melhor de tudo é que essa receita é muito fácil e rápida de fazer, perfeita para aqueles dias em que bate aquela vontade de um docinho, mas sem muitas complicações.
Além de ser uma opção mais saudável, esse bolo de chocolate com tâmaras também é mais econômico. Ao invés de utilizar açúcar refinado, a receita leva açúcar mascavo, que é mais barato e traz um sabor mais intenso. Outra dica é comprar as tâmaras a granel, que costumam ser mais em conta do que as embalagens já prontas.
Esse bolo é perfeito para ser servido em diversas ocasiões, desde um lanche da tarde até em festas de aniversário. Com certeza, será um sucesso entre a família e amigos, que irão se deliciar com esse bolo de chocolate com tâmaras cheio de amor e sabor.
Agora que você já sabe como preparar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor, não perca tempo e experimente! E não esqueça de compartilhar com a gente o resultado e as dicas que você utilizou para deixar esse bolo ainda mais especial. Bom apetite!