Receita de Bolo de Chocolate Integral Sem Açúcar: simples, gostoso e saudável
Você é daqueles que não dispensa um bolo de chocolate mas também se preocupa com uma alimentação saudável? Então essa receita é perfeita para você! Além de ser delicioso, esse bolo de chocolate é integral e não contém açúcar, sendo uma opção mais nutritiva e equilibrada para toda a família. E o melhor de tudo: é muito fácil e rápido de preparar, sem precisar gastar muito. Confira abaixo como fazer essa deliciosa receita com muito amor e carinho!
Bolo de Chocolate Integral Sem Açúcar
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de adoçante culinário
Modo de Preparo
Passo 1
Em um recipiente, bata os ovos até ficarem levemente espumosos.
Passo 2
Adicione a farinha de trigo integral, a farinha de aveia, o cacau em pó, o leite desnatado e o óleo de coco e misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Acrescente o adoçante culinário e misture novamente.
Passo 4
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
Passo 6
Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.
Dicas
- Se preferir, substitua o adoçante culinário por açúcar demerara ou mascavo.
- Para uma versão ainda mais saudável, utilize leite vegetal e adicione frutas secas ou castanhas na massa.
Com essa receita, você pode desfrutar de um bolo de chocolate delicioso sem comprometer a sua alimentação. Além disso, é uma ótima opção para quem tem restrições ao consumo de açúcar, como diabéticos. Surpreenda a todos com essa receita simples, gostosa e saudável. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família, por isso, prepare esse bolo com todo o amor do mundo!