Receita de Bolo de Chocolate Paleo
Se você é adepto da alimentação paleolítica ou simplesmente busca uma opção de bolo mais saudável, esta receita é perfeita para você. Além de ser simples e fácil de preparar, este bolo de chocolate paleo é delicioso e vai conquistar toda a sua família. Não perca tempo e experimente essa receita cheia de amor e sabor!
Bolo de Chocolate Paleo
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de cacau em pó 100%
- 1/2 xícara de mel ou melado de cana
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 3 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo
Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo de coco.
Passo 2
2. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Passo 3
3. Em outra tigela, bata os ovos, o mel (ou melado) e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
Passo 4
4. Adicione a mistura seca à mistura líquida, mexendo bem até incorporar todos os ingredientes.
Passo 5
5. Por último, adicione o extrato de baunilha e misture novamente.
Passo 6
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que o bolo esteja assado por completo.
Dicas
- Você pode adicionar nozes ou castanhas à massa para deixar o bolo ainda mais nutritivo e crocante.
Com um sabor intenso de chocolate, este bolo é uma ótima opção para quem quer matar aquela vontade de doce sem sair da dieta. Além disso, é uma receita simples e rápida de preparar, perfeita para quem tem pouco tempo para cozinhar. E o melhor de tudo: é uma opção barata para toda a família se deliciar. Não deixe de experimentar e surpreender a todos com esse bolo de chocolate paleo delicioso!