Receita De Bolo De Chocolate Recheado E Com Cobertura
Se tem uma coisa que todo mundo ama, é um bom bolo de chocolate. E se ele ainda for recheado e com cobertura, melhor ainda! Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para agradar toda a família. E o segredo para deixá-la ainda mais especial? Muito amor! Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e passos para preparar esse delicioso bolo de chocolate.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de chocolate em pó
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1/2 xícara de leite em pó
- ✓ 200g de chocolate meio amargo picado
- ✓ 1 caixa de creme de leite
- ✓ chocolate granulado para decorar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
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2
Passo 2
2. Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento e misture bem.
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3
Passo 3
3. Acrescente o leite e o óleo e continue batendo até a massa ficar homogênea.
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4
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser espetado no centro do bolo.
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5
Passo 5
5. Enquanto o bolo assa, prepare o recheio e a cobertura. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme grosso.
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6
Passo 6
6. Desligue o fogo e acrescente o chocolate meio amargo picado. Mexa até que todo o chocolate esteja derretido e misturado ao creme.
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7
Passo 7
7. Acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
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8
Passo 8
8. Retire o bolo do forno e espere esfriar completamente. Em seguida, corte-o ao meio e recheie com o creme preparado.
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9
Passo 9
9. Cubra o bolo com o restante do creme e decore com o chocolate granulado.
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10
Passo 10
10. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar nozes picadas à massa ou ao recheio.
Se preferir, substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou chocolate branco para variar o sabor da cobertura.
Agora é só preparar essa receita e se deliciar com um bolo de chocolate incrível, perfeito para qualquer ocasião. Além de ser uma opção deliciosa para o café da tarde em família, esse bolo também é uma ótima escolha para ser servido em festas e comemorações. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, e leve mais sabor e amor para a sua vida!
Esperamos que tenha gostado dessa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para toda a família. Não deixe de nos contar nos comentários como ficou o seu bolo de chocolate recheado e com cobertura. E continue acompanhando nosso site para mais receitas deliciosas como essa!