Receita de Bolo de Cocada: uma delícia para a família toda
Se tem uma coisa que não pode faltar na cozinha de qualquer família é uma boa receita de bolo. Seja para comemorar alguma data especial ou apenas para alegrar o dia a dia, um bolo sempre é bem-vindo. E se você quer uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor, então você veio ao lugar certo!
Nesta postagem, vamos compartilhar uma receita de bolo de cocada que vai conquistar o seu paladar e o coração de toda a sua família. Além disso, vamos dar dicas valiosas para deixar o seu bolo ainda mais saboroso e também algumas curiosidades sobre a origem dessa delícia. Então, coloque o avental e vamos para a cozinha!
Bolo de Cocada
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo
Passo 1
Comece batendo os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.
Passo 2
Em seguida, adicione a farinha de trigo e o leite, intercalando os ingredientes e mexendo bem a cada adição.
Passo 3
Acrescente o fermento e misture delicadamente.
Passo 4
Por último, adicione o coco ralado e a manteiga derretida e mexa bem.
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Dicas
- Você pode substituir o coco ralado por amendoim ou castanhas para variar o sabor do bolo.
- Para um bolo mais molhadinho, adicione um copo de leite de coco à massa.
Agora que você já tem a receita completa do bolo de cocada, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa delícia. E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado dessa receita em suas redes sociais.
Esperamos que você tenha gostado dessa postagem e que essa receita traga muitas lembranças e momentos especiais em família. Afinal, nada melhor do que reunir quem amamos em torno de uma mesa com um bolo delicioso, não é mesmo? Então, aproveite e coloque todo o seu amor nessa receita. Tenho certeza que o resultado será ainda mais gostoso!