Receita de Bolo de Coco Fofinho
Você já experimentou um bolo de coco fofinho e delicioso? Se ainda não, está perdendo uma das melhores experiências gastronômicas. O bolo de coco é uma receita clássica que encanta a todos por sua textura macia, sabor suave e aroma irresistível. Seja para um lanche da tarde, para servir aos amigos ou até mesmo para um café da manhã especial, esta receita vai conquistar o seu paladar e o da sua família.
Bolo de Coco Fofinho
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de coco ralado
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma massa homogênea.
Passo 2
2. Adicione a farinha de trigo e o fermento, misture bem.
Passo 3
3. Por último, acrescente o coco ralado e mexa delicadamente.
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 5
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
Passo 6
6. Espere esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas
- Para uma versão mais saudável, substitua o óleo por óleo de coco.
- Experimente servir o bolo acompanhado de uma calda de coco ou de uma bola de sorvete de coco.
Agora que você já sabe como preparar essa receita simples, gostosa, fácil e rápida, está na hora de reunir a família e preparar esse bolo com muito amor. Surpreenda a todos com essa delícia e compartilhe conosco suas experiências e adaptações da receita. Bom apetite!