Receita de Bolo de Cupuaçu
Você já experimentou o sabor único e delicioso do cupuaçu? Fruta típica da Amazônia, o cupuaçu é conhecido por seu sabor agridoce e sua polpa cremosa, que é muito utilizada em sucos, sorvetes e até mesmo em doces. E hoje, vamos te ensinar a preparar um Bolo de Cupuaçu que vai conquistar seu paladar e da sua família!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 xícara de polpa de cupuaçu
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1 pitada de sal
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, a polpa de cupuaçu, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea.
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2
Passo 2
2. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo bem até que a massa fique lisa e sem grumos.
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3
Passo 3
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione pedacinhos de cupuaçu na massa do bolo antes de levá-lo ao forno. Assim, você terá pequenas surpresas de sabor a cada mordida.
Para um bolo ainda mais molhadinho e saboroso, faça uma calda com suco de cupuaçu e açúcar e despeje sobre o bolo ainda quente.
O Bolo de Cupuaçu é uma receita simples, gostosa e fácil de preparar. Com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, é possível fazer um bolo delicioso que vai agradar toda a família. Além disso, o tempo de preparo é de apenas 60 minutos, o que o torna uma ótima opção para aqueles momentos em que você precisa de uma sobremesa rápida e barata para servir.
Ao preparar esse bolo, você vai sentir o amor e carinho que ele transmite, tanto no seu sabor quanto na sua história. Afinal, essa receita traz consigo a tradição e a cultura da região amazônica, que é repleta de sabores e ingredientes únicos. Portanto, aproveite e compartilhe essa delícia com quem você ama.
Experimente essa receita de Bolo de Cupuaçu e se surpreenda com o sabor e a textura desse bolo que vai conquistar seu paladar e o de toda sua família. E não se esqueça de nos contar nos comentários o que achou dessa receita e se ela fez sucesso na sua casa. Bom apetite!