Receita de Bolo de Curitiba: fácil, rápido e delicioso
Se você é um amante da culinária e adora experimentar novas receitas, com certeza já deve ter ouvido falar do famoso Bolo de Curitiba. Essa receita tradicional é originária da capital paranaense e é uma verdadeira delícia que conquista a todos que provam. Além disso, é um bolo simples, fácil e rápido de fazer, ideal para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce caseiro. Então, separe os ingredientes e vamos para a cozinha!
O Bolo de Curitiba é uma receita muito popular entre as famílias paranaenses, que costumam prepará-lo para reunir a família em volta da mesa. Além disso, esse bolo é sinônimo de amor e carinho, pois é feito com ingredientes simples e acessíveis, mas que juntos resultam em um sabor incrível. Então, se você quer surpreender sua família e amigos com um bolo delicioso, siga essa receita e garanta muitos elogios.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 xícara de chocolate em pó
- ✓ 1 colher de sopa de margarina
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e claro.
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2
Passo 2
Adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento e misture bem.
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3
Passo 3
Em seguida, acrescente o chocolate em pó e a margarina e misture novamente.
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4
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
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5
Passo 5
Espere esfriar e desenforme o bolo.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar gotas de chocolate na massa para deixar o bolo ainda mais gostoso.
Se quiser, pode fazer uma cobertura de chocolate para deixar o bolo ainda mais irresistível.
Como você pode ver, essa é uma receita simples e prática, que não requer muitas habilidades na cozinha. Além disso, é um bolo que agrada a todos os paladares, desde crianças até os mais exigentes. Então, se você está procurando uma opção de sobremesa para um almoço em família ou para um lanche da tarde, o Bolo de Curitiba é a escolha perfeita.
E para deixar essa receita ainda mais especial, aqui vão algumas dicas e curiosidades que vão te ajudar a preparar o Bolo de Curitiba de forma ainda mais gostosa:
Dicas:
– Para garantir que o bolo fique fofinho, peneire a farinha de trigo e o fermento antes de adicioná-los à massa.
– Se preferir, você pode substituir o chocolate em pó por cacau em pó, que é uma opção mais saudável e igualmente saborosa.
– Caso não tenha uma forma grande o suficiente para o bolo, você pode dividir a massa em duas formas menores e fazer dois bolos menores.
Curiosidades:
– O Bolo de Curitiba é uma receita que foi passada de geração em geração, e cada família tem sua própria versão. Por isso, não existe uma receita única e oficial, mas todas têm o mesmo sabor delicioso.
– Além do chocolate, você pode acrescentar outros ingredientes à massa, como nozes, castanhas ou frutas cristalizadas, para deixar o bolo ainda mais rico em sabor e texturas.
– O Bolo de Curitiba é uma receita típica do Paraná, mas é muito apreciado em todo o Brasil. Então, se você mora em outra região, não deixe de experimentar essa delícia e se deliciar com o sabor do sul do país.
Então, agora que você já sabe como preparar o famoso Bolo de Curitiba, não perca mais tempo e vá para a cozinha colocar a mão na massa. Essa é uma receita simples, fácil e rápida, perfeita para qualquer ocasião e que vai agradar a todos. Com certeza, será um sucesso na sua família e vai deixar todos com gostinho de quero mais. E lembre-se sempre: amor e carinho são os ingredientes principais desse bolo tão especial.