Receita de Bolo de Frutas: uma opção simples e deliciosa para a família
O bolo é um dos queridinhos da culinária, seja para acompanhar o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo para celebrar uma data especial. E quando se trata de bolo de frutas, a combinação de sabores e texturas é irresistível. Pensando nisso, preparamos uma receita de bolo de frutas simples, gostoso, fácil, rápido, barato e perfeito para compartilhar com a família e espalhar amor através da gastronomia. Anote os ingredientes e o modo de preparo e surpreenda-se com essa delícia.
Bolo de Frutas
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de frutas cristalizadas picadas
- 1 xícara de uvas-passas
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 colher de sopa de margarina
Modo de Preparo
Passo 1
Passo 1: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Passo 2: Adicione a farinha de trigo e o leite, alternando entre eles, e misture bem.
Passo 3
Passo 3: Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 4
Passo 4: Adicione as frutas cristalizadas, as uvas-passas e as nozes picadas à massa e misture bem.
Passo 5
Passo 5: Em uma forma untada com margarina, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Dicas
- Para garantir que o bolo não grude na forma, polvilhe um pouco de farinha de trigo ou use papel manteiga no fundo.
- Se preferir, pode adicionar outras frutas secas como damascos, tâmaras e ameixas.
Com um aroma irresistível e uma textura macia, o bolo de frutas é uma opção perfeita para servir em um café da manhã em família ou em uma reunião com amigos. Além disso, é uma receita simples e rápida de preparar, ideal para quem não tem muita experiência na cozinha ou para aqueles dias corridos em que precisamos de uma opção prática e gostosa.
As frutas cristalizadas, uvas-passas e nozes são os ingredientes principais desse bolo, mas você pode utilizar outras frutas secas ou até mesmo frutas frescas, como maçãs e bananas, para dar um toque especial à receita. O importante é seguir a proporção indicada na receita para garantir que o bolo fique equilibrado e saboroso.
Uma dica importante é verificar a validade das frutas cristalizadas antes de utilizá-las, pois seu sabor pode ser alterado quando estão vencidas. Além disso, é importante picá-las em pedaços pequenos para que se misturem bem à massa e não fiquem pedaços muito grandes no bolo.
O bolo de frutas é uma ótima opção para quem busca uma receita barata, já que os ingredientes são acessíveis e rendem uma boa quantidade de porções. Além disso, pode ser uma opção de sobremesa para servir em um almoço em família ou até mesmo para presentear alguém especial.
Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode servir com uma calda de chocolate ou um chantilly caseiro. E para quem gosta de uma versão mais saudável, é possível substituir o açúcar refinado por açúcar mascavo ou adoçante culinário, e a farinha de trigo por farinha integral ou de aveia.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolo de frutas, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita simples, gostosa e cheia de amor. Aproveite para compartilhar com a família e os amigos e espalhar ainda mais felicidade através da gastronomia. Bom apetite!