O bolo de fubá com goiabada é uma receita clássica da culinária brasileira, que combina o sabor marcante da goiabada com a textura macia e o aroma do fubá. É uma opção simples, gostosa e muito popular, perfeita para ser servida em um café da tarde em família ou para acompanhar um chá quentinho. Além disso, é uma receita rápida, fácil e barata, que não exige muitos ingredientes e pode ser feita por qualquer pessoa, mesmo aquelas que não têm muita habilidade na cozinha. Se você está procurando uma receita que vai conquistar o paladar da sua família e ainda trazer um toque de amor para a sua mesa, então não deixe de experimentar essa delícia. Confira agora o passo a passo dessa receita de bolo de fubá com goiabada e surpreenda-se com o resultado.
Receita de Bolo de Fubá com Goiabada
Bolo de Fubá com Goiabada
Ingredientes
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de goiabada cortada em cubinhos
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
Passo 2
Adicione os ovos, o leite e o óleo, e misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 4
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa e espalhe os cubinhos de goiabada por cima.
Passo 5
Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir a goiabada por doce de leite ou chocolate derretido para variar o recheio.
Essa receita é perfeita para ser servida em um café da tarde com a família. O bolo fica bem fofinho e o contraste entre o sabor do fubá e a doçura da goiabada é simplesmente irresistível. Além disso, é uma opção econômica, já que os ingredientes são simples e baratos, e rende bastante, sendo ideal para quem tem uma família grande ou gosta de receber visitas em casa. O preparo é muito fácil e não requer nenhuma técnica avançada, então mesmo quem não tem muita experiência na cozinha pode se arriscar e surpreender com essa receita.
A dica para garantir um bolo ainda mais gostoso é usar ingredientes de boa qualidade, como ovos frescos e leite integral. Além disso, não deixe de seguir o passo a passo corretamente e respeitar o tempo de forno indicado, para que o bolo fique bem macio e úmido. Outra opção é servir o bolo quentinho com uma bola de sorvete de creme, que vai deixar essa receita ainda mais especial e irresistível.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolo de fubá com goiabada, é só colocar a mão na massa e experimentar essa receita em casa. Com certeza, vai ser um sucesso entre a sua família e amigos. E lembre-se de que o mais importante é cozinhar com amor, pois é isso que faz toda a diferença em uma receita.
Esperamos que tenha gostado dessa receita simples, gostosa, rápida, fácil, barata e cheia de amor. Não deixe de compartilhar com quem você ama e de nos contar nos comentários o que achou dessa receita e se fez sucesso na sua casa. Bom apetite!