Se tem uma coisa que nunca falta na cozinha brasileira é o bolo de fubá. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou como sobremesa, esse bolo simples e gostoso é uma presença constante na mesa das famílias brasileiras. E para dar uma variada na receita tradicional, hoje vamos te ensinar como preparar um delicioso Bolo de Fubá com Iogurte no Liquidificador.
Receita de Bolo de Fubá com Iogurte no Liquidificador
Com apenas 30 minutos de preparo, essa receita é perfeita para quem quer um bolo fácil, rápido e barato, mas sem abrir mão do sabor e da qualidade. Além disso, o iogurte dá um toque especial e deixa o bolo ainda mais fofinho e saboroso. Não tem como não se apaixonar por essa combinação!
Bolo de Fubá com Iogurte no Liquidificador
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Passo 2
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o iogurte até obter uma mistura homogênea.
Passo 3
Adicione o fubá, a farinha de trigo, o sal e o fermento e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
Passo 4
Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Dicas
- Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar 1/2 xícara de coco ralado à massa.
Com esse bolo de fubá com iogurte no liquidificador, você vai deixar toda a família com água na boca. E o melhor de tudo é que ele é perfeito para qualquer ocasião, seja para um café da manhã especial ou para um lanche da tarde com os amigos. Não tem desculpa para não experimentar essa receita cheia de amor e sabor!
E aí, gostou da nossa receita de bolo de fubá com iogurte no liquidificador? Deixe nos comentários o que achou e compartilhe com seus amigos. E se tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, não deixe de nos contar. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e compartilhar momentos especiais com quem amamos.