Receita de Bolo de Fubá Fofinho com Queijo
Você já experimentou um delicioso bolo de fubá fofinho com queijo? Se não, está perdendo uma das melhores receitas da culinária brasileira. O bolo de fubá é um clássico na mesa dos brasileiros, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. E essa versão com queijo vai conquistar o seu paladar e o da sua família!
O bolo de fubá fofinho com queijo é uma receita simples, gostosa e fácil de fazer. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, você pode preparar essa delícia em apenas 30 minutos. Além de ser uma opção econômica, é perfeito para reunir a família e os amigos em um momento de amor e aconchego.
Bolo de Fubá Fofinho com Queijo
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de queijo muçarela ralado
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Passo 2
2. Adicione o leite, o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3
3. Acrescente o queijo muçarela ralado e misture delicadamente.
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 5
5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Dicas
- Para deixar o bolo ainda mais fofinho, peneire a farinha de trigo e o fermento antes de adicionar na massa.
- Se preferir, você pode substituir o queijo muçarela por outro tipo de queijo de sua preferência.
Sirva o bolo de fubá fofinho com queijo acompanhado de um café quentinho ou um chá de sua preferência. Tenho certeza de que será um sucesso entre seus convidados e também uma opção deliciosa para um café da manhã ou lanche da tarde em família.
Espero que tenha gostado dessa receita simples e rápida de fazer. Coloque em prática e surpreenda a todos com esse bolo fofinho e saboroso. Lembre-se que cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então aproveite cada momento na cozinha com a sua família e amigos.
Agora que você sabe como preparar um bolo de fubá fofinho com queijo, não deixe de compartilhar essa receita com quem você ama e espalhe ainda mais amor e sabor por aí. Até a próxima!