Receita de Bolo de Fubá Fofinho Sem Glúten e Sem Lactose
Procurando uma receita simples, gostosa e que toda a família possa aproveitar? Então você veio ao lugar certo! Esse bolo de fubá fofinho é perfeito para quem tem restrições alimentares, mas não quer abrir mão de um doce delicioso e fácil de fazer. Com ingredientes baratos e um tempo de preparo rápido, você pode surpreender seus familiares e amigos com esse bolo feito com muito amor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de fubá
- ✓ 1 xícara de farinha de arroz
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1/2 xícara de açúcar demerara
- ✓ 1/2 xícara de leite de coco
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de arroz, o óleo, o açúcar e o leite de coco.
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Passo 2
Adicione os ovos e misture bem até formar uma massa homogênea.
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3
Passo 3
Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
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4
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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5
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
💡 Dicas do Chef
Se quiser, adicione 1/2 xícara de coco ralado à massa para deixar o bolo ainda mais saboroso.
Para uma versão vegana, substitua os ovos por 3 colheres de sopa de linhaça hidratada em 9 colheres de sopa de água.
Com essa receita, você pode matar a vontade de comer um bolo sem glúten e sem lactose de forma prática e deliciosa. Além disso, ela é perfeita para quem está procurando uma opção mais saudável e leve, mas não quer abrir mão do sabor. Então separe os ingredientes e bora para a cozinha!
Lembre-se que essa receita é apenas uma sugestão e você pode adaptá-la de acordo com suas preferências e necessidades. Sinta-se à vontade para adicionar outros ingredientes, como frutas ou chocolate, e fazer do seu jeitinho. O importante é se divertir e compartilhar esse momento com quem você ama.
E aí, gostou da receita? Deixe seu comentário abaixo e compartilhe conosco como ficou o seu bolo de fubá fofinho sem glúten e sem lactose. E não se esqueça de marcar aquela pessoa especial que também adora um doce saudável e delicioso. Até a próxima!