Receita de Bolo de Fubá Sem Ovos
Você já se pegou com vontade de comer um bolo, mas descobriu que não tinha ovos em casa? Ou talvez você seja alérgico a ovos e está cansado de procurar por receitas que se adequem à sua restrição alimentar? Seja qual for o motivo, esta receita de bolo de fubá sem ovos é a solução perfeita para saciar a sua vontade de doce sem precisar sair de casa ou abrir mão do sabor e textura fofinha de um bolo tradicional.
Além disso, essa é uma receita simples, fácil, rápida e barata, perfeita para preparar em família e compartilhar com muito amor. Então, coloque o avental, ligue o forno e vamos para a cozinha!
Bolo de Fubá Sem Ovos
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de vinagre
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o fubá e o sal.
Passo 2
2. Adicione o leite, o óleo, a essência de baunilha e o vinagre e misture bem até formar uma massa homogênea.
Passo 3
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 5
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
Passo 6
6. Retire do forno, deixe esfriar e sirva o bolo de fubá sem ovos acompanhado de um café fresquinho.
Dicas
- Você pode substituir o óleo por manteiga derretida ou óleo de coco, se preferir.
- Se quiser um bolo ainda mais fofinho, bata as claras em neve e adicione à massa antes do fermento.
E aí, o que achou dessa deliciosa receita de bolo de fubá sem ovos? Além de ser uma opção saborosa para quem tem restrições alimentares, esse bolo é perfeito para qualquer ocasião e pode ser servido no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo em festas de aniversário.
Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para compartilhar com a sua família e amigos. E não esqueça de nos contar nos comentários como ficou o seu bolo de fubá sem ovos. Bom apetite!