[INTRODUÇÃO]
Se você é fã de bolos e adora experimentar sabores diferentes, essa receita é perfeita para você! O bolo de hortelã é uma delícia refrescante e combina muito bem com o clima quente do Brasil. Além disso, é uma opção simples e rápida de preparar, perfeita para servir em um lanche da tarde em família. Então, pegue seu caderno de receitas e anote os ingredientes para experimentar essa gostosura!
Bolo de Hortelã
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de folhas de hortelã picadas
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Adicione o leite e o óleo e misture bem.
Passo 3
Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture até incorporar todos os ingredientes.
Passo 4
Por último, adicione o fermento e as folhas de hortelã picadas, misturando delicadamente.
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
Dicas
- Caso não tenha folhas de hortelã frescas, você pode usar 1 colher de sopa de essência de hortelã na massa.
- Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode fazer uma cobertura de chocolate e decorar com folhas de hortelã.
[FINALIZAÇÃO]
Prontinho! Seu bolo de hortelã está pronto para ser servido e saboreado. Essa receita é perfeita para quem procura uma opção simples, gostosa e refrescante. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, você pode preparar esse bolo em qualquer ocasião e surpreender sua família e amigos com todo o amor e carinho que essa receita transmite. Então, não perca tempo e experimente agora mesmo! E não se esqueça de nos contar nos comentários o que achou dessa delícia!