Receita de Bolo de Iogurte 2: simples, gostoso, fácil e rápido

Para quem ama um bolo fofo e molhadinho, essa receita de Bolo de Iogurte 2 é perfeita! Além de ser uma opção barata, é uma receita simples de fazer e que agrada toda a família. Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar esse bolo delicioso e demonstrar todo o seu amor através da cozinha. Então, anote os ingredientes e siga o passo a passo dessa receita para surpreender a todos com um bolo incrível!

Tempo de preparo: 40 minutos

Quantidade de porções: 8 porções

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o óleo e o iogurte e continue batendo. Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo peneirada e misture bem. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está pronto. Retire do forno e deixe esfriar.

Dicas:

– Você pode substituir o óleo por manteiga derretida, o que dará um sabor ainda mais especial ao bolo.

– Para deixar o bolo mais molhadinho, faça furinhos com um garfo na superfície do bolo ainda quente e despeje uma mistura de leite e açúcar sobre ele.

Curiosidade:

Essa receita de Bolo de Iogurte é de origem grega, onde o iogurte é muito utilizado na culinária. O iogurte confere um sabor suave e uma textura macia ao bolo, além de ser um ingrediente saudável e nutritivo.

Com essa receita de Bolo de Iogurte 2, você pode variar o sabor adicionando frutas, como morango ou banana, ou até mesmo chocolate em pedaços à massa. Use a criatividade e crie diferentes versões desse bolo delicioso!