Receita de Bolo de Iogurte Integral
Que tal uma receita simples, gostosa e saudável para fazer em família? O bolo de iogurte integral é uma ótima opção para um lanche rápido, fácil e barato. Além disso, é uma forma deliciosa de incluir mais nutrientes em sua alimentação. Aprenda a preparar essa delícia e aproveite todo o sabor e amor em cada pedaço.
Bolo de Iogurte Integral
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de açúcar demerara
- 1 xícara de iogurte integral
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Passo 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral com o açúcar demerara.
Passo 3
Adicione os ovos, o iogurte integral, o óleo de coco e a essência de baunilha à mistura de farinha e açúcar. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 4
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e farinha de trigo integral.
Passo 6
Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme. Faça o teste do palito para verificar se está pronto.
Dicas
- Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar demerara por açúcar de coco ou adoçante culinário.
- Experimente adicionar frutas picadas à massa antes de levar ao forno, como banana ou maçã, para deixar o bolo ainda mais nutritivo.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolo de iogurte integral, aproveite para reunir a família e preparar essa receita juntos. Além de ser uma opção saudável, é uma forma de demonstrar amor e carinho através da comida. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá um bolo fofinho e saboroso para saborear a qualquer momento do dia.
Não deixe de experimentar essa receita simples, gostosa e cheia de benefícios para a sua saúde. Com certeza, o bolo de iogurte integral se tornará um sucesso na sua casa e uma opção recorrente para seus lanches e café da tarde. Aproveite e compartilhe com seus amigos e familiares essa delícia de bolo. Afinal, quem resiste a um bolo feito com amor?